ندرومة - تعرف مدينة ندرومة (غرب الجزائر) بطابعها العمراني وأزقتها الضيقة ومنازلها العتيقة وساحة "التربيعة" ما يجعلها قبلة للسياح من كل مكان للتعرف على تاريخها وماضيها العريق.
وتشتهر مدينة ندرومة بساحة "التربيعة" التي ينسب إليها سكان ندرومة بعبارة "أولاد التربيعة" و هي عبارة عن ساحة عمومية أطلق عليها هذا الاسم لشكلها المربع ومساحتها التي تقدر بحوالي ألف متر مربع.
ويقول عنها أعيان المدينة أنها سميت بهذا الاسم لأنها مربعة الشكل و كانت محاطة بأرصفة كانت تفرش بالحصير لالتقاء أعيان المدينة و شرب القهوة و الشاي بها وتتوفر حاليا على كل مستلزمات الحياة اليومية من هياكل دينية و اجتماعية و ترفيهية، وفق ما أفاد به رئيس الجمعية الموحدية لمدينة ندرومة.
ولا تزال ساحة "التربيعة" التي كانت قديما تضم ثلاثة آو أربعة مقاهي تحافظ على المقهى الوحيد بها مقابل الجامع الكبير لندرومة الذي يتوسط الساحة حيث يتفنن صاحبه في طهي القهوة لزبائنه باستعمال "الغلاية " أو كما يسميها الندروميون "الجزوة" و هي أنية مصنوعة من المعدن تطهى فيها القهوة على النار لثلاث مرات للحصول على النكهة التي يبحث عنها الكثير من الزبائن خاصة قاصدي ساحة "التربيعة" لأول مرة.
المصدر : وكالة الأنباء الجزائرية
تعليقات
إرسال تعليق